Edukasi Hidup Bersih dan Sehat di Daerah Tujuan Wisata, Dusun Nipah, Desa Malaka, Kecamatan Pemenang, Kabupaten Lombok Utara

  • Musyarrafah Musyarrafah Universitas Islam Al-Azhar
  • Dasti Anditiarina Universitas Islam Al-Azhar,
  • Fitriannisa F. Zubaidi Universitas Islam Al-Azhar
Keywords: PHBS, edukasi, kesehatan pariwisata

Abstract

Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pemahaman penyedia jasa kuliner di daerah wisata mengenai perilaku hidup bersih sehat (PHBS). Kegiatan ini dilakukan di Pantai Nipah, Dusun Nipah, Desa Malaka, Kecematan Pemenang, Kabupaten Lombok Utara. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah metode penyuluhan dan edukasi, game interaktif dan diskusi. Kegiatan ini melibatkan 27 orang juru masak dan pramusaji yang bekerja dibeberapa warung ikan bakar. Kegiatan ini memberikan manfaat karena terdapat peningkatan pemahaman mengenai PHBS dan termotivasi untuk menerapkan cuci tangan pakai sabun (CTPS) dengan 6 langkah sesuai standar World Health Organisation (WHO). Kegiatan ini akan lebih mendorong para penyedia jasa kuliner untuk mengolah dan menyajikan makanan bagi para wisatawan secara higienis dan terjaga kebersihannya. Dengan demikian, edukasi ini mampu memberdayakan masyarakat untuk menciptakan citra baik lingkungan wisata sehat.

References

Pradana, Agrissto Bintang Aji; Mashithoh, Robiatul Fitri; Alawiyah, Ela Minchah Laila. 2018. Peningkatan Pemahaman Manfaat PHBS Serta Peluang dan Hambatan Realisasinya Pada Pengrajin Tahu Desa Keji Kabupaten Magelang. OJS. 510-516

Sarayar, A.M dan Liwang, F. Pencegahan dan Penatalaksanaan Terkini Penyakit Travelers Diarrhea Untuk Wisatawan yang Berkunjung Ke Indonesia. ISM Vol. 1 No. 1, Januari-April. Hal 36-40

Kosasih, Cecep Eli; Solehati, Tetti; Rahmat, Agus. 2018. Gambaran Sumber Informasi PHBS pada Kade Kesehatan. Jurnal Kesehatan Masyarakat Vol. 8, Nomor 1. Hal. 56-60

Selomo, Makmur; Birawida, Agus Bintara, Zaenal, Natsir, Muh. Fajaruddin. 2018. Potensi Risiko Kejadian Diare Akibat Kondisi Sanitasi di Pulau Kecil Kota Makassar. Jurnal Nasional Ilmu Kesehatan Vol. 1. Hal. 1-10

Wirawan, I Made Ady. 2016. Kesehatan Pariwisata : Aspek Kesehatan Masyarakat di Daerah Tujuan Wisata.[Editorial] Arc. Com. Health Vol. 3. No.1 : ix-xiv

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2011. Pedoman Pembinaan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia nomor : 2269/Menkes/Per/XI/2011. Jakarta : Kementerian Kesehatan RI

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2014. Perilaku Mencuci Tangan Pakai Sabun di Indonesia. Pusat Data dan Informasi Kementerian Kesehatan RI. Jakarta : Kementerian Kesehatan RI

Pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Barat. 2017. Guide Book Lombok Sumbawa. Mataram : Dinas Pariwisata Provinsi Nusa Tenggara Barat. Hal 1-

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2019. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No. 8 Tahun 2019 Tentang Pemberdayaan Masyarakat Bidang Kesehatan. Jakarta : Kementerian Kesehatan RI. Hal 1-14

Dinas Komunikasi dan Informatika. 2017. Kabupaten Lombok Utara Dalam Data. Lombok Utara : Regional Planning and Development, Pemerintah Kabupaten Lombok Utara. Hal 1-83

Published
2019-12-30
How to Cite
Musyarrafah, M., Anditiarina, D., & Zubaidi, F. F. (2019). Edukasi Hidup Bersih dan Sehat di Daerah Tujuan Wisata, Dusun Nipah, Desa Malaka, Kecamatan Pemenang, Kabupaten Lombok Utara. JPMB : Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Berkarakter, 2(2), 100-108. https://doi.org/10.36765/jpmb.v2i2.3